来源：北京（jīng）开云和京朝轩（xuān）餐饮管理有限公司

  食品安全无小（xiǎo）事（shì），京（jīng）朝轩每个食堂（táng）承包（bāo）项目都设置食品（pǐn）安全管理机（jī）构，由食（shí）堂各（gè）负（fù）责（zé）人组成。机构定期召开会（huì）议，分析食品安全状况，研究改进（jìn）措（cuò）施，确（què）保政策落地；同时，对食堂日常（cháng）管理与操作进行（háng）监督（dū），发现问题及时纠正；定（dìng）期组织对食品、餐具等进行检测，确保合格后才可使（shǐ）用（yòng）。食品安全（quán）管理（lǐ）机（jī）构必将（jiāng）尽最大努力，切实维护广大师生的美食与健康（kāng）。

食品安（ān）全管（guǎn）理机构图：

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